▲「おひさま♥で愛LOVEしばた♡」(陽だまり苑)チーム
「今年も村上か、破るとすれば起死回生のさゞ波か、気合いの鉄人か」とささやかれたが、村上の4連覇をはばんだのは何と初出場にしてノーマークの「おひさま♥で愛LOVEしばた♡」チーム。新発田を代表する越後もち豚、アスパラ菜(オータムポエム)などの地場食材にこだわり、オーソドックスな「椀もの」風な仕立てで、 「おもてなしの心」を前面に出して勝負をかけた。
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▲「おひさま♥で愛LOVEしばた♡」(陽だまり苑)チーム
「今年も村上か、破るとすれば起死回生のさゞ波か、気合いの鉄人か」とささやかれたが、村上の4連覇をはばんだのは何と初出場にしてノーマークの「おひさま♥で愛LOVEしばた♡」チーム。新発田を代表する越後もち豚、アスパラ菜(オータムポエム)などの地場食材にこだわり、オーソドックスな「椀もの」風な仕立てで、 「おもてなしの心」を前面に出して勝負をかけた。
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